各相关单位：

为更好的落实健康中国2030，提高儿童少年健康生活行为能力，中国学生营养与健康促进会与中国营养学会等单位共同发起了“全国儿童少年食育计划”（National Food Education Initiative in Children & Adolescents），以下简称FEICA（飞咖）。

食育是关于“食物、膳食”的“教育”，它是人类生存之本，是体育、智育、德育的基础；食育使人获得有关“食”的知识和选择“食”的能力，培养出能够过健康食生活的人。食育是一种良好饮食行为习惯的培养教育，是培养和传承先进饮食文化，保障儿童健康成长的基础。“食育”作为对儿童健康成长和家庭发展最重要的“长线投资”,已引起政府、社会、学校的高度重视。

由此，本项目将围绕“食育”这一主题，针对幼儿、中小学生、大学生三个不同人群的特点设定教育目标和课程，开展包含认识食物、平衡膳食、认识身体、保护生命等一系列“食物课堂”，培育从小懂食物、爱生活、爱健康的良好生活习惯和健康素养。FEICA项目通过带动和动员专业工作者和学校力量，加强儿童少年食物教育和营养知识学习，增强尊重食物、正确选择食物、平衡膳食有机结合的能力，传承优秀饮食文化，做健康中国儿童。

FEICA项目由中国学生营养与健康促进会、中国营养学会为发起单位，各个相关的学术团体、中小学学校、大专院校、科研院所等，均可加入FEICA，作为执行单位，实施有资质教师、统一教材方案、遵守培训规则，共同完成FEICA育人计划和目标。

以往已经有不少省市、学术机构做了大量食育工作，积累了丰富经验，现面向全社会征集食育相关的优秀课程和教材。同时招募FEICA教师志愿者，要求热爱食育事业，具有食物和营养相关专业背景，如曾参与过食育相关项目者优先。

共同参与FEICA，让中国儿童未来更健康！